天津市圭谷科技发展有限公司 公司企业标准号:Q/12HQ3646-2006
木糖醇知识介绍: 木糖醇是由木糖加氢提炼而成,分为液体和固体两种。木糖醇(Xylitol 也叫戊五醇)是一种五碳糖醇,英文名为:XYLITOL。它的分子式为C5H1205,相对分子量为152。15,是木糖代谢的正常中间产物,外形为结晶性白色粉末,极易溶于水(约160g/100ml),广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
木糖醇的七大健康定义: 自1891 年首次由Fischer 将D2木糖还原制成以来直到半个世纪以后才被人们发现其是医药学上一种很重要的原料。
1.补充热量。木糖醇的产热量与葡萄糖相仿,在临床上可以作为补充热量的营养药。
2.改善糖代谢。木糖醇在体内代谢不依赖胰岛素的参与,直接透过细胞膜参与糖代谢而不增加血糖浓度,其甜味与葡萄糖相仿,还可促进胰岛素少量分泌,因此可用于糖尿病患者作为糖的代用品。
3.抑制酮体生成。木糖醇能使血浆脂肪酸生成减少,可用做糖尿病、手术麻醉时酮中毒的合并用药。
4.防治龋齿。木糖醇能够抑制导致龋齿生长的细菌滋生,从而达到良好的抗龋效果。
5.控制体重增加。利用木糖醇具有控制甘油、中性脂肪、游离脂肪酸合成的功能,可控制体重增加,用于治疗肥胖病。
6.促进肾上腺素。糖醇热稳定性好,和氨基酸一起加热不产生化学反应。可以和氨基酸配制各种制剂,木糖醇还能促进胃液分泌,促进胰脏和胆的活性,促进肾上腺皮质激素,NADPH2 ATP等增加,适用于年老和体弱的人。
7. 治疗便秘。 醇被肠壁吸收速度比其它糖类缓慢,可作为缓泻药使用于老年性便秘,无任何痛苦和副作用。 液体木糖醇不但与晶体木糖醇有相同的功能与效果,而且具有价格优势,使用单位可大大的降低成本,提高企业效益,不过需要调整原有的工艺配方. 我公司可无偿提供技术服务. |